店主一押しの品 - 瑞冠のエントリ

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瑞冠 瑞冠 特別本醸造 07

大吟醸と同じ酒母を使用した反則技の特別本醸造です。しっかり熟成させているので口当たりも良く、嫌味の無い果実香も感じます。
一昔前なら吟醸酒として売れたはず!この価格はありえません。1.8硲横隠娃葦

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瑞冠 瑞冠 三年熟成純米酒 07

GWに杜氏である畑中君と遊びました。その時の手土産がこのお酒でした。まろやかに熟成したお米の旨味が柔らかく広がり、杜氏おすすめの70度位の超熱燗でキリリと引き締まります。 1.8函。横隠娃葦

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瑞冠 瑞冠 いい風-花‐雄町純米吟醸(広島) 06

蔵元のある広島県三次市甲奴町は標高では軽井沢と同じ位で避暑地なのです。
甘口が主流の瀬戸内の広島酒とは違い、辛口が主流の蔵元です。

このお酒はズバッと切れる芳醇辛口純米酒で、淡白な中にも旨味を持った食材に合わせてください。

1.8L 2625円

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大阪府守口市平代町6-2 






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蔵元通信(お酒のわ)