店主一押しの品 - 花巴のエントリ

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花巴 花巴 山廃純米酒(奈良) 07

酸が利いた、かなり個性的なお酒です。濃厚な旨味と酸味に慣れるとクセになり、ついつい盃を重ねてしまいます。熟成に耐えうるタイプですので、常温で保存してください。
1.8函。横坑苅葦

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花巴 花巴 純米無濾過生原酒 弓絃葉ゆづりは(奈良) 07

濃厚な旨味を持ったフルボディタイプの熟成酒。
合わせるお料理は難しいのですが、強いて上げれば
甘辛い珍味やタレで味わう焼肉など。
一割程、加水してもいいでしょう。
そのまま楽しむ時は、たっぷりお水を飲みましょう。

1.8L 2940円

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大阪府守口市平代町6-2 






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